第13章:战火下的金门滋味炒泡面与广东粥
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飞机降落在尚义机场时,机轮触地的刹那,舒云感觉到一种坚y的震动。那是花岗岩岛屿特有的质地。 金门的风,带着一种肃杀的乾燥,混合着高粱田的香气与隐约的海水咸味。这里曾是冷战的最前线,是两个政权对峙的喉咙。 阿嬷的笔记本翻到了这一页,夹着一张泛h的黑白照片,照片里是一个年轻的阿兵哥,穿着草绿服,站在毋忘在莒的勒石前。那是舒云从未见过面的二舅公,後来在一次Pa0战中失聪了。 「金门的米很贵,命很贱。以前去那里的人,不是去当兵挡子弹,就是去落番下南洋讨生活。那里的粥看不到米,那里的面是用炒的。因为日子太y了,食物要软一点,不然吞不下去。」 舒云租了车,沿着伯玉路开往金城镇。路旁还能看到反空降桩与废弃的碉堡,像是一个个沉默的巨人。 她走进一家位於模范街附近的小吃店。 「一份炒泡面,加蛋加r0U。」 这道菜听起来很荒谬——泡面不就是泡着吃吗?为什麽要炒? 这是一个关於物资缺乏与军旅生涯的故事。 在物资管制的年代,阿兵哥半夜站哨回来,肚子饿得发慌,但福利社营站只剩下y邦邦的乾面块通常是维力炸酱面或王子面。伙房兵为了让长官或同